Menú 2.0 apuesta por los productos locales

Menú 2.0, servicio líder del País Vasco en la elaboración y reparto de comidas a empresas y centros de trabajo a través de Internet, incluye en su oferta los días 6 y 23 de octubre un producto local. Se trata de un plato de ternera guisada en salsa con verduras. La carne con la que se va a elaborar es de ganado nacido, criado y sacrificado en la Comunidad Autónoma Vasca.

Menú 2.0, servicio perteneciente a Gastronomía Baska, emplea siempre ingredientes naturales y saludables, apoyando la economía del entorno, los productores y la materia prima local. Contribuir a una dieta equilibrada es el principal objetivo. Por esta razón, Menú 2.0 trabaja para mejorar día y día y ofrecer una amplia variedad de platos, combinando calidad y cercanía e impulsando valores como la sostenibilidad.

Menú 2.0 integra de esta manera el compromiso de Gastronomía Baska de  potenciar el conocimiento y la utilización de recursos próximos a clientes y usuarios (Kode 2015).