Fruta saludable en Gorabide

A lo largo del mes de mayo organizamos en varios centros de la Asociación Gorabide un taller de brochetas de frutas: Residencia Plazaola, Residencia Ola, Residencia Ibarreta y tres Centros de Atención Diurna (CAD), Guztiona de Bilbao, Ondarroa y Markina. . Les explicamos a los usuarios y usuarias la importancia de la fruta en una nutrición saludable, fuente de vitaminas y fibra, que previene la obesidad y enfermedades asociadas. Tras la charla, ellos mismos disfrutaron elaborando divertidas brochetas con frutas, mezclando colores y texturas. A lo largo del mes de junio continuaremos con esta actividad en otros centros de la Asociación.

Gorabide, asociación sin ánimo de lucro, apoya a personas con discapacidad intelectual, así como a sus familias, con el objetivo de mejorar su calidad de vida y la defensa de sus derechos.

 

 

Descubriendo la fruta a los más pequeños en el Colegio Alazne Ikastetxea y en Bentades Ikastetxea

Dentro del proyecto educativo KIT, y con el fin de promover una alimentación saludable y equilibrada, Gastronomía Baska promueve el consumo de fruta en los centros escolares. En el mes de mayo, alumnos/as de 3 y 4 años del  Colegio Alazne Ikastetxea de Barakaldo y Bentades Ikastetxea de Mungia, tomaron parte en la actividad «Fruta divertida». Tras una charla sobre la importancia, tanto en su desarrollo físico como intelectual, y como fuente fundamental de la energía que necesitan, elaboraron originales y sabrosas brochetas de frutas, delicioso postre que se puede preparar en cualquier momento. Descubrieron de esta forma divertida los colores y texturas de diferentes frutas, fomentando su creatividad al mismo tiempo.

Fotografía portada: Alumnos/as de Alazne Ikastetxea de Barakaldo

 

Alumnos/as de Bentades Ikastetxea de Mungia

Enseñando a comer sano en el Colegio Menéndez Pelayo

Varias actividades se han desarrollado durante el mes de enero en el Colegio Menéndez Pelayo, dentro del proyecto educativo KIT, con el objetivo reforzar y complementar los hábitos saludables que se llevan a cabo en el comedor.

Del 14 al 18 de enero, los alumnos de 1º y 3º de Educación Primaria fueron los protagonistas de un desayuno saludable. En primer lugar, se les explicó la importancia de la primera comida del día para afrontar la jornada con energía y la necesidad de que sea completo, incluyendo: lácteos, cereales y fruta fresca. Además se les añadió jamón serrano con pan y aceite. Estos alimentos aportan al organismo elementos básicos como el calcio, las proteínas, las vitaminas, los minerales y la fibra.

Del 21 al 25 de enero les tocó el turno a los alumnos de 2º y 4º de Educación Primaria. Más de 110 niños y niñas, elaboraron, con la fruta como ingrediente imprescindible, pizzas y brochetas. Previamente, en una charla, se les explicó la importancia de la fruta en una dieta equilibrada y saludable, como fuente de vitaminas y fibra. Además, se les mostró como este alimento es mucho más que un postre y puede ser un ingrediente en muchos platos.

Por último, el 28 de enero, 55 alumnos y alumnas  de 2º de ESO elaboraron pan «artesano». Tras una introducción sobre la importancia de los cereales en la alimentación humana, las diferentes clases de pan y los ingredientes necesarios para su elaboración, se pusieron manos a la obra. Mezclaron, amasaron y elaboraron las piezas del pan que, una vez horneado, se llevaron a casa para mostrar a sus familias.

 

Brocheta de frutas en el Colegio Alazne

«Comer fruta es divertido» fue el lema de la actividad realizada en mayo en el Colegio Alazne Ikastetxea. Alumnos y alumnas de 2º de Educación Infantil disfrutraron elaborando brochetas con diferentes frutas, de las que más tarde dieron buena cuenta.

Acompañamos la degustación con una breve charla a los niños y niñas sobre los múltiples beneficios de la fruta, como parte fundamental de una alimentación saludable y equilibrada. La fruta se puede disfrutar en cualquier momento del día: en el desayuno, como postre, en el recreo, la merienda o en la cena. Es un alimento rico en vitaminas que aporta toda la energía que necesitan los niños.